2023.08.21

HOP Community Event Vol.4 [TAKANAWA HOP WAY 2023]

8月3日実施のイベントでは、TAKANAWA HOP WAYのビール醸造に携わっているNakatsu Breweryの鈴木さまと羽田麦酒の野呂さまをゲストとしてお招きし、ビール醸造とコミュニティ発展についてトークセッションを行いました。

 

沢山の参加者にお集まりいただき、本コミュニティ初の取組みである高輪ホップを使用したオリジナルのSummer Beerを楽しみながらそれぞれのホップ栽培の状況やブルワリーについての会話等で賑わいました。また、ブルワリーの方とコミュニティメンバー間のフリートークなども行い、皆さんのコミュニティへの熱い思いが垣間見えました。





夏の厳しい暑さに苦戦しつつも、ホップは順調に成長をしており、収穫ができる拠点も出てきました。まだまだ暑いですがこれからも皆さんと一緒に頑張ってホップを育てていきます。